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Ganache de Cereja

Ganache de Cereja

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Ingredientes (5)


Preparo

  • Em uma panela, coloque o chocolate e leve ao fogo médio em banho-maria, mexendo até derreter bem Misture o mel, o leite e o creme de leite, continue mexendo até ficar homogêneo. Divida o ganache em duas porções e misture a cereja em uma das partes para rechear. Cubra o bolo com o ganache restante. Se desejar, decore com cereja.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 1 porção

Comentários (1)

Tem algum problema se eu derreter o chocolate amargo no microondas em vez de banho maria?

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