Ganasch (carina Ottoni)

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  1. Ganasch (carina Ottoni) INGREDIENTES:(recheio)
    - 1 kg de chocolate ao leite
    - 1 kg de chocolate meio amargo
    - 4 caixas de creme de leite

    Leve os chocolate no microondas por mais ou menos 3 minutos; a cada minuto pare e mexa.depois de bem derretido, junte o creme de leite , e está pronto.........

    Use para recheio ou cobertura de bolos e tortas..

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