Garoupa a milanesa

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. Lavar bem os filés, enxugar bem e deixar de molho no leite 1 e ½ hora. Temperar com sal. Em seguida, passar os filés na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca. Fritar no óleo quente e arrumar em uma travessa sobre folhas de alface. Guarnecer com quartos de limão e batatas cozidas.

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