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Gelado de Abacaxi

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Gelado de abacaxi, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Gelado de abacaxi que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 6 colheres (sopa) de açúcar
    - 3 gemas
    - 1 lata de creme de leite (sem soro)
    - 200 g margarina sem sal
    - 300 g de bolachas champanhe (cerca de 1 caixa)
    - 1 abacaxi bem grande picadinho

    Modo de Preparo
    Bata na batedeira as gemas com açúcar. Junte a margarina e continue batendo. Acrescente o creme de leite, misture bem e reserve. Com o rolo, amasse as bolachas até que fiquem esfareladas. Corte o abacaxi com pedaços bem pequenos. Coloque em um refratário grande, na ordem, camadas de bolachas esfareladas, de abacaxi picadinho e
    de creme. Repita as camadas até acabar, sendo que a última camada deve ser de bolacha. Leve para gelar e sirva em seguida..
Rosa Verginia G. Alexandrino
por   Rosa Verginia G. Alexandrino
Prato para refeições

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