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gelado de abacaxi

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    pique o abacaxi em cubos e reserve uma rodela para decorar.
  2. 2.
    aqueça a manteiga em uma panela coloque o açúcar e o abacaxi, acrescente o rum e deixe aquecer bem, alguns minutos ou até dourar.
  3. 3.
    escorra o abacaxi e acrescenta o leite moça ao suco que restou na panela levando ao fogo por 2 minutos.
  4. 4.
    retire do fogo e acrescente o creme de leite e reserve
  5. 5.
    arrume em camadas alternando o abacaxi como creme e decore com as rodelas de abacaxi .
  6. 6.
    Leve a geladeira por um hora

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