Gelado de Bombons

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h30

12 porções

Valor nutricional

634,96 kcal

Receita enviada por Carin Flores

Em 10/04/2008

Creme

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

4 unidades de gema de ovo

2 colheres (sopa) de amido de milho

1 colher (chá) de essência de baunilha

Recheio

12 unidades de bombom sonho de valsa

Cobertura

2 unidades de clara de ovo em neve

4 colheres (sopa) de açúcar

1 lata de creme de leite sem soro

Creme

1. Coloque os ingredientes do creme numa panela e leve ao fogo. Deixe ferver, mexendo sempre, até engrossar. Espere esfriar e reserve.
2. Transfira o creme para o recipiente de servir.

Recheio

1. Pique 10 bombons e coloque sobre o creme frio.
2. Para a cobertura, bata as claras em neve, junte açúcar, acrescente creme de leite e coloque sobre os bombons.

Cobertura

1. Leve para gelar por 1 hora e sirva decorado com 2 bombons picados.

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