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Gelado de Coco

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Gelado de coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Gelado de coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 1 lata de leite condensado
    - 1 lata de creme de leite sem soro
    - a mesma medida da lata de leite de vaca (fervido e deixe esfriar)
    - 1 sache de gelatina sem sabor
    - 1 pacote de coco ralado
    - 2 claras em neve
    - 1 colher de sopa de açúcar

    Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite fervido, mas deixe esfriar. Desmanche a gelatina em um pouco de água e acrescente o restante dos ingredientes Coloque a metade do coco. Reserve. Depois de tudo batido no liqüidificador, separadamente bata as 2 claras em neve com uma colher de açúcar e incorpore a lentamente a mistura liquidificada. Coloque em uma travessa salpique o restante do coco, e leve à geladeira..
Nádia Cardoso Pires
por   Nádia Cardoso Pires
Prato para refeições

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