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Gelado de doce de leite com morango

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Dilua a gelatina na água e leve ao fogo em bnho-maria até dissolver.
  2. 2.
    Em um recipiente, misture bem o doce de leite, o creme de leite, o chocolate derretido em banho-maria e a gelatina dissolvida. Acrescente as claras delicadamente ao creme.
  3. 3.
    Lave bem os morangos, seque-os e corte-os em cubinhos. Em taças individuais, ponha uma camada de creme, uma de morango e finalize com o creme. Leve á geladeira até gelar. Decore com morangos.

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