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Gelado de Uva e Chocolate

Gelado de Uva e Chocolate

vegetariana

0

Tempo de preparo

2h30

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,72

Informação nutricional

Valor nutricional

749,02 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 19/12/2018

Ganache de Chocolate Branco

Ganache de Chocolate Meio Amargo

Montagem

Ganache de Chocolate Branco

  • 1. Coloque os ingredientes em um bowl e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos.

  • 2. Misture bem e reserve.

Ganache de Chocolate Meio Amargo

  • 1. Coloque os ingredientes em um bowl e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos.

  • 2. Misture bem e reserve.

Montagem

  • 1. Em uma taça ou em uma travessa, coloque uma camada de ganache meio amarga.

  • 2. Por cima coloque as uvas cortadas ao meio.

  • 3. Coloque outra camada de ganache branca e vai intercalando até acabarem os ingredientes.

  • 4. Decore com raspas de chocolate ao leite.

  • 5. Leve para gelar por 2 horas.

  • 6. Sirva em seguida.

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