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Gelado Sensação

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Gelado sensação, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Gelado sensação que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Quer preço e análise nutricional nessa receita?

Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 01 caixinha de morangos
    - 01 lata de leite condensado
    - 02 latas medidas de leite de vaca
    - 03 gemas
    - 01 colher de sopa de maisena

    Cobertura

    - 01 lata de creme de leite sem soro
    - 02 colheres de sopa de margarina sem sal
    - 04 colheres de sopa de chocolate em pó
    - Opcional: 01 colher de sopa de açúcar


    Modo de fazer:


    Pique os morangos e reserve. Guarde alguns para enfeitar o prato.
    Em uma panela funda misture o leite condensado com as gemas até desmanchá-la por completo ( se quiser peneire as gemas para retirar sua película ). Acrescente o leite com a maisena dissolvida. Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar o creme. Depois de pronto, despeje o creme em um refratário e espere esfriar. Quando o creme estive frio, cubra-o com uma camada de morangos picados.

    Leve ao fogo a margarina até derreter. Acrescente o chocolate e mexa até dissolver por completo e tornar-se uma mistura homogênea. Acrescente o creme de leite, misturando bem, sem deixar ferver. Despeje a cobertura sobre os morangos, enfeite com morangos inteiros e leve para gelar.

    Obs.: Receita criada a partir de um bate papo com meu amigo Cassio. Ofereço para todos os integrantes de nossa `Máfia`..
Robson Santos
por   Robson Santos
Prato para refeições

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