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Gelatina com Creme Especial

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Gelatina com creme especial, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Gelatina com creme especial que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Numa panela colocar:
    - 01 lata de leite condensado
    - 03 gemas
    - 02 latas de leite
    - 02 colheres de amido de milho
    - gotas de baunilha (se desejar)


    Leve ao fogo (baixo) para engrossar os ingredientes acima. Tire do fogo e coloque em um refratário para esfriar.
    Enquanto esfria faça a gelatina:
    - 02 caixas de gelatina (sabor preferido), de acordo com as instruções da embalagem.
    - 3 claras em neve
    - 2 colheres de sopa de açúcar

    Bata 03 claras em neve com 02 colheres de açúcar. Coloque as claras batidas dentro da gelatina já fria. Depois coloque sobre o creme que está no refratário e leve para gelar. Fica muito bom!.
ana cristina
por   ana cristina
Prato para refeições

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