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Gelatina de champanhe rosê

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Dilua os pacotes de gelatina conforme as instruções da embalagem. Bata no liquidificador com o creme de leite e o açúcar. Acrescente a champanhe e bata rapidamente. Despeje numa forma para pudim molhada, leve á geladeira, desenforme ao servir e acompanhe com a calda.
  2. 2.
    CALDA:
  3. 3.
    Leve ao fogo brando o vinho tinto, o açúcar , os cravos e as frutas cristalizadas. Deixe ferver por 15 minutos. Espere esfriar e leve á geladeira até o momento de servir.

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