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Gelatina de Morango

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Ingredientes (5)


Preparo

  1. 1.
    Ponha a gelatina de molho em um pouco de água fria.
  2. 2.
    Retire as folhinhas dos morangos.
  3. 3.
    Amasse com um garfo e passe pela peneira.
  4. 4.
    Adoce o purê de morango e misture o suco de limão.
  5. 5.
    Acrescente o licor e a gelatina diluída no purê de morango.
  6. 6.
    Despeje numa forma refrataria e leve à geladeira.
  7. 7.
    Desenforme na hora de servir.
Gelatinas, Doces, Frutas, Morangos Crédito da receita: Postada em minhas anotaçoes de 1994.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções

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