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Gelatina de verão

Gelatina de verão

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Tempo de preparo

1h0

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,26

Informação nutricional

Valor nutricional

140,49 kcal

Yara Lucia trindade reis trindade

Receita enviada por Yara Lucia trindade reis trindade

Em 26/11/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave as frutas e prepare separando cada uma em um pote, reserve.

  • 2. Descasque a pera, retite as semesntes e corte em cubinhos, faça o mesmo com a maça descasque o melão e corte em cubinhos, os morangos corte em 4, as uvas corte ao meio e retire as sementes.

  • 3. Hidrate a gelatina sem sabor, colocado o conteúdo em 1/2 xícara de água fria, após hidratar dissolver no microondas, reserve.

  • 4. Prepare, as gelatinas com 400 ml, de água fervendo, dissolva bem mexendo bastante para que dissolva completamente, proceda da mesma forma com todos os sabores em vasilhas separadamente, leve a geladeira para que endureça.

  • 5. Preparo do creme: no liquidificador, coloque o leite condensado, a gelatina sem sabor, dissolvida, acrescente o creme de leite e bata por 3 minutos.

  • 6. Montagem: escolha uma taça grande transparente e faça da seguinte maneira, corte as gelatinas em quadradinhos, misture com as frutas cortadas, coloque uma camada de creme, uma camada de frutas e gelatinas, outra camada de creme, fruta e gelatina e termine com creme, leve à geladeira para endurecer e gelar.

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