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Geléia de Gengibre

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Ingredientes (3)


Preparo

  • Descasque os gengibres, corte-os em pedaços. Leve ao fogo, em uma panela com o açúcar. Cozinhe até engrossar a calda. Os gengibres devem estar macios. Passe-os pela peneira e volte ao fogo para dar ponto.

Tempo de preparo:
Rendimento: 1 porção

Comentários (2)

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Para que o gengibre fique macio, deve ferventá-lo no mínimo quatro vezes.

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