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Geléia de jabuticaba

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Prepare o suco assim:
  2. 2.
    • Lave as jabuticabas, acrescente a água e cozinhe por 1 hora e meia;
  3. 3.
    • Coe o suco e reserve;
  4. 4.
    Prepare a geléia assim:
  5. 5.
    • Misture o suco e o açúcar e leve ao fogo até dar o ponto;
  6. 6.
    • Desligue, retire a espuma que se forma na superfície e envidrace.

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