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Geléia de Pimenta

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Sem pectina
  2. 2.
    Bata tudo no liquidificador, coloque em panela bem alta, leve ao fogo baixo por 50 minutos ou ate ficar em ponto de fio, nos últimos 20 minutos delicadamente, vá tirando a espuma que se formou na superfície.
  3. 3.
    Com pectina
  4. 4.
    Bata tudo no liquidificador, coloque em panela, leve ao fogo baixo ate ferver.
  5. 5.
    Deixe ferver por 3 minutos.
  6. 6.
    Passe para travessa de vidro, aguarde 15 minutos, retire a espuma da superfície e levar para gelar.
  7. 7.
    Obs: o ponto da geléia, só aparecera pós gelar.

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