Glacê de Leite Condensado Trufado

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Bater os 4 primeiros ingredientes por 3 minutos.
  2. 2.
    Acrescente o chocolate branco derretido e bata mais um pouco.
  3. 3.
    Pode trocar o leite em pó por 3 a 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% e usar chocolate ao leite ou meio amargo no lugar do chocolate branco.
  4. 4.
    Pode trocar o leite condensado por doce de leite feito de leite condensado cozido, e também adicionar nozes trituradas.
  5. 5.
    Para a cobertura do bolo ficar mais firme, e não precisar ir à geladeira, adicione 1 colher (sopa) de gelatina dissolvida conforme orientação da embalagem.

Tempo de preparo: 3 horas
Rendimento: 10 porções

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