Glaçê marshmallow

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Separadamente, leve ao fogo
  2. 2.
    o açúcar com a água até fazer bôlhas , retire,
  3. 3.
    junte o karo e a baunilha, sem mexer.
  4. 4.
    Deixe então cair em fio (ainda
  5. 5.
    quente) nas claras batidas e bata até endure-
  6. 6.
    cer. Pode colorir com anilinas e glaçar tortas,
  7. 7.
    bolos, etc...
  8. 8.
    Sirva com sorvetes.
Do livro de receitas de minha mãe.

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Comentários (1)

Suzete Brittes

Este glaçê, minha mãe, costumava fazer nossos bolos de aniversário .

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