Glacê para tortas salgadas

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Misture as batatas (cozidas e amassadas) com o requeijão.
  2. 2.
    Acrescente a maionese e vá pondo o creme de leite e batendo, na batedeira, até ficar em ponto firme, que não caia da colher.
Na hora de decorar com o saco de confeitar, se o glacê estiver mole, ponha um pouco de farinha de trigo ou fécula de batata e bata, novamente.

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Comentários (1)

Aparecida Leite

Aprendi esse glacê numa aula de culinária. Realmente dá certo e é muito gostoso!! Tia Cida

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