Gnocchi de batata

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Ingredientes (4)


Preparo

  1. 1.
    Num forno a 180 graus, assar as batatas , numa assadeira com sal grosso para forrar,
  2. 2.
    depois de cozidas, ( 45 minutos mais ou menos), descascar as batatas, amassar e misturar o ovo , o azeite, e a farinha.
  3. 3.
    misturar tudo, amassar,e fazer os gnocchi
  4. 4.
    fazer o molho preferido

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