Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Goulash

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Goulash, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Goulash que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

0h0

Quer preço e análise nutricional nessa receita?

Receitas com informação nutricional e preço

  1. Ingredientes
    - 750 g alcatra
    - 350 g pernil de porco
    - azeite para refogar
    - 5 cebolas picada
    - 2 dentes de alho picados
    - 1 batata grande
    - 1 caixa de molho de tomate
    - 15 g páprica doce
    - 10 g páprica picante
    - kumel
    - sal e pimenta-do-reino a gosto
    - 2 caldo de carne (diluído em cerca de 500 mL água quente)
    - açúcar
    - 1/2 copo vinho tinto
    - 1 pimentão verde picado

    Modo de Preparo
    Numa panela, refogue bem as carnes. Junte a cebola, o alho e o caldo de carne diluído. Misture tudo muito bem, acrescente um pouco de kumel e pimenta-do-reino. Junte as pápricas, o molho de tomate e as batatas cortada em pedaços. Tempere com sal e uma pitada de açúcar (para tirar a acidez). Deixe ferver tampado, em fogo baixo, por 10 minutos. Desligue o fogo e deixe descansar 15 minutos. Repita esta operação 3 vezes. Na última vez, acrescente o pimentão picado e o vinho tinto. Sirva com arroz branco ou macarrão.
    Obs. No final acrescente também chucrute em conserva..
José Carlos dos Reis
por   José Carlos dos Reis
Prato para refeições

Gostou dessa receita?

Receba gratuitamente receitas como essa no seu e-mail e aproveite nossas dicas com o melhor do Cybercook.

Nome

O nome completo é utilizado para validação do cadastro em nossa plataforma, bem como para que possamos prestar nossos serviços e cumprir com as obrigações assumidas. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

E-mail

O preenchimento de e-mail é necessário para confirmação de cadastrado, bem como para envio de comunicações relativas aos produtos e serviços disponibilizados em nossa plataforma. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

Icone envelope de e-mail

Falta pouco!

Dentro de instantes enviaremos um e-mail solicitando a confirmação do seu interesse em nosso conteúdo. Por favor, verifique o seu e-mail.

Categorias:

Lanches

Goulash