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Granola

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  1. Ingredientes
    - 500 g de aveia em flocos grandes
    - 250 g de aveia em flocos pequenos
    - 250 g de farelo de trigo
    - 250 g de açúcar mascavo
    - 100 g de coco ralado
    - 100 g de gergelim
    - 100 g semente de linhaça
    - 1 xícara (chá) de mel
    - 1 xícara (chá) de óleo
    - 300 g de uvas passas
    - 100 g maçã desidratada
    - 100 g castanhas do pará
    - 100 g amêndoas
    - 200 g sucrilhos sem açúcar

    Modo de Preparo
    Misture bem os 9 primeiros ingredientes. Espalhe na forma, leve ao forno pré-aquecido, mexendo a cada 5 a 7 minutos, para não queimar. Deixe no forno até dourar. Depois de dourado, misture os demais ingredientes, menos o sucrilhos. O sucrilhos deve ser acrescentado quando estiver frio..

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