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Grão de bico saboroso

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Grão de bico saboroso

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,30

Informação nutricional

Valor nutricional

117,93 kcal

Shelly Rodrigues Da Silva

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 17/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe o grão-de-bico de molho em água de um dia para o outro.

  • 2. Em uma panela de pressão, coloque o óleo, a cebola e o alho e deixe dourar.

  • 3. Coloque a linguiça misturando bem e acrescente o grão de bico, mexa e verifique o sal.

  • 4. Coloque água ate que cubra os ingredientes. Feche a panela e cozinha em pressão por 30 minutos.

  • 5. Após o tempo de cozimento, apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha para que se complete o cozimento.

  • 6. Finalize com o tomate picadinho, o cheiro-verde e acerte o sal e a pimenta.

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Comentários
Giselle

Giselle

10/07/2013

Fiz hoje. Gostei , pq além de ser super prática casa muito bem a mistura dos ingredientes c o grão de bico! Aprovada!

Roberto Moreira de Lima

Estava procurando alguma receita com grão de bico e essa simplesmente é maravilhosa. Não é díficil, e pode-se até variar como por exemplo numa feijoada ligth. Brigado Roberto M . Lima

Shelly Rodrigues Da Silva

hoje e um dia muito importante para mim com uniâo