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Gratinado de Frango II

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. Aqueça o óleo e refogue bem o frango até ficar dourado. Junte o alho-poró e tempere com o fondor, misturando delicadamente até ficar macio. Polvilhe a farinha de trigo e, aos poucos, coloque o leite, mexendo bem após cada adição. Quando formar um creme consistente, coloque o creme de leite e aqueça bem, sem deixar ferver. Coloque a mistura em um recipiente refratário, povilhe com queijo e leve para gratinar em forno alto (220C) por cerca de 15 minutos. Sirva a seguir..
Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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