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Gravatinha com Tofu e Palmito

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Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o macarrão e reserve. Junte o tofu, o alho-poró e o tomate seco e amasse com a ajuda de um garfo. Adicione óleo (ou azeite) aos poucos até ficar quase um creme. Doure o alho, misture-o ao creme de tofu e reserve. Tempere o macarrão com azeite e sal, e então misture o creme de tofu ao macarrão. Adicione o palmito picado. Quando for servir, adicione algumas folhas de manjericão.
  2. 2.
    Dica
  3. 3.
    Nozes, macadâmias, entre outras, ficam muito boas com este prato.
http://projetovegan.blogspot.com/2010/06/36-receita-gravatinha-com-tofu-e.html
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