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Gravatinha com tomate e manjericão by k&m

Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela baixa, coloque o azeite e o alho e frite até dourar, em fogo moderado.
  2. 2.
    Amasse o alho com um garfo, para extrair sua essência.
  3. 3.
    Junte o tomate, tempere com o sal e a pimenta e cozinhe por 10 minutos.
  4. 4.
    Adicione o manjericão e cozinhe por mais 5 minutos.
  5. 5.
    Enquanto isso, cozinhe a massa em bastante água fervente, temperada com sal, até que fique macia, mas ainda firme.
  6. 6.
    Escorra, volte a massa à panela, junte o queijo ralado e misture rapidamente.
  7. 7.
    Acrescente o molho e deixe aquecer por 1 minuto.
  8. 8.
    Sirva e BOM APETITE
TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
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