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Gravatinhas com Limão

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Gravatinhas com limão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Gravatinhas com limão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Essa é uma receita para ser preparada com massas curtas é deliciosa como primeiro prato.

    Para 2 pessoas

    Ingredientes:
    - 200g de massa curta
    - 1 limão
    - 1 talo de cebolinha ( só a parte branca)
    - 2 ou 3 talos de salsa fresca
    - 1 galho de dill (aneto)
    - 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
    - sal
    - pimenta-do-reino

    Modo de Preparo:
    Cozinhe a massa al dente na água e sal. Corte a cebolinha em anéis finos. Pique a salsa e o dill. Retire com uma faca uma camada bem fina da casca do limão. Cerca de um quarto do limão. Corte em tirinhas muito finas ( ou utilize um utensílio apropriado). Escorra a massa, coloque em uma travessa e misture com o azeite. Quando o macarrão estiver frio adicione o suco de limão, a raspa da casca e as ervas picadas. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto..
Márcia Zoladz
por   Márcia Zoladz
Prato para refeições

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Categorias:

Massas

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