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Grill Burger da Famosa Lanchonete Donnert

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Já Fiz

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  1. - 1 Kg de Carne Moida (boi,Frango,Porco ou misto)
    - 100 g de toucinho defumado moido
    - Pimenta do Reino em pó à gosto
    - Sal à Gosto
    - 1 Colher de Sopa de Alho desitratado em Pó
    - 1 Colher de Sopa de Salsa desitratada
    - 2 Colheres de sopa de Adobo
    - 1 Limão ( Suco )

    Misture bem todos os ingredientes até ficar bem homogeneo, reserve por 1 hora no refrigerador, modele na mão o tamanho desejado e asse na grelha
    da churrasqueira, sempre com uma pequena tampa.
    Use Espátula para virar, vire somente uma vez.
    Se preferir, na virada acrecente queijos de sua preferência.
    Obs: ADOBO é uma mistura de Ervas e Temperos,
    que é encontrado nos grandes atacadistas no setor de temperos..
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