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Guarnição de Reveillon

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. Numa tigela, misture as lentilhas com as passas. Tempere com o aceto balsâmico, o azeite e um pouco de sal. Faça uma camada de folhas de rúcula e alface, ao redor do centro de uma travessa. No centro, distribua a mistura de lentilha e, por cima, espalhe as cenouras e as batatas bolinhas descascadas e cozidas. Regue com azeite e sirva.

Rendimento: 8 porções

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Comentários (1)

renata ouverney

Super nutritiva e deliciosa !

Acompanhamentos Legumes Brasileira Azeite Alface lisa Azeite de oliva Cenoura baby Lentilha Receitas salgadas Uva passa Alface Aceto balsâmico Rúcula