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Hambúrguer de aveia

Hambúrguer de aveia

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
  • 2. Numa tigela, misture todos os ingredientes com as mãos, exceto o azeite.
  • 3. Divida a massa em 6 partes.
  • 4. Com as mãos, faça uma bola com cada parte e aperte cada uma para formar hambúrgueres bem redondos.
  • 5. Coloque metade do azeite de oliva numa frigideira antiaderente e leve ao fogo médio.
  • 6. Quando estiver quente, coloque 3 hambúrgueres para dourar por 2 minutos de cada lado.
  • 7. Transfira para uma assadeira e leve ao forno apenas para não esfriar enquanto doura os hambúrgueres restantes com a outra metade do azeite.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

Comentários (10)

Ao invés de fritá-los eu os assei! Ficaram ótimos!

Gostaria de incluir esta receita no "cardápio", mas não apareceu o link que permite a adição.

Só acho que devo dizer que aprendi no curso que estou fazendo Técnico de Nutrição e Dietética que não se usa o azeite de oliva em receitas quentes, e sim em saladas e receitas frias.

Se eu quiser adicionar um pouco de linhaça pode?não perde a "liga"??

adorei uso muito aveia e é mais uma receita que eu não conhecia, muito obrigada.

vou experimenta deve ser muito saudavel vou fazer assado bom tambem !

Qual o tempo que deixo no forno?

Ja havia feito hamburguer desse jeito, e fica ótimo.VCS podem fazer tb bolo de carne ou rocambole de carne moida com essa mesma receita e reche-los se quiser com legumes cortados bem fininhos,brocoli cozido, espinafre , vai da imaginação de cada um.Asse em forno convencional ou microonda que dá certissimo.

Nunca vi esse tipo de hamburguer,... Vou experimenta - lo...

Muito bom e nutritivo, também se pode usar como receita de regime ou anti colesterol.

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