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Hambúrguer de espinafre

Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o espinafre, ainda molhado, em uma panela. Tampe e cozinhe em fogo baixo até as folhas ficarem macias.
  2. 2.
    Escorra e deixe esfriar.
  3. 3.
    Esprema para retirar o excesso de suco e pique-as.
  4. 4.
    Em uma tigela, coloque o espinafre, a ricota, o alho, o molho de soja e a farinha de trigo.
  5. 5.
    Tempere com sal e misture bem.
  6. 6.
    Forme os hambúrgueres e asse.
  7. 7.
    Dica: se não gostar de espinafre ou quiser ter outras opções, você pode fazer os hambúrgueres com agrião ou couve.
Já Fiz

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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