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Hamburguer de Peru à Caprese de Microondas

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Ingredientes (14)


Preparo

  1. 1.
    Molho:
  2. 2.
    Coloque no processador as azeitonas, o azeite, agua, pimenta e o sal.
  3. 3.
    Bata ate ficar homogeneo.
  4. 4.
    Em seguida, despeje o molho em um refratario com tampa, propria para microondas, e leve ao forno na potencia P10 (alta) por 1 minuto.
  5. 5.
    Retire e reserve.
  6. 6.
    Arrume os hamburgueres em um refratario e coloque - o sobre a grelha suporte.
  7. 7.
    Leve ao forno microondas na potencia P10 (alta) de 6 a 8 minutos virando na metade do tempo e no dourador manual por 3 a 5 minutos ou ate dourar.
  8. 8.
    Montagem:
  9. 9.
    Faça camadas alternadas de alface, hamburguer, queijo branco, tomate, molho de azeitonas e folhas de manjericao.
  10. 10.
    Se preferir, sirva com pao de forma light.
Retirada do livro online da Panasonic.

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