Hambúrguer de Picanha
diet
sem glúten
sem lactose
Receita originária dos Estados Unidos.
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16 min
6 porções
Valor por porção
R$4,36
Valor nutricional
183,33 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture bem com as mãos a carne com 50 gr. da gordura da picanha e a divida em 6 partes iguais.
2. Modele os hambúrgueres e frite-os em uma frigideira com Teflon ou sobre uma grelha (na frigideira não é necessário adicionar óleo).
3. Eles estarão prontos quando o caldo que a carne expele passar de rosado a transparente.
4. Dica: faça hambúrgueres altos, pois ficam mais saborosos.
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