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Hambúrguer Recheado

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Hambúrguer recheado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Hambúrguer recheado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. by - Mariana Seabra

    Ingredientes
    - 500 g de carne moída
    - 1 ovo
    - 1 pão francês
    - 3 colheres (sopa) de queijo ralado
    - 1 colher (sopa) de salsa picada
    - sal e pimenta a gosto

    Recheio
    - 50 g de queijo gorgonzola esfarelado
    - 100 g de queijo mussarela picado
    - 1 colher (chá) de salsa picada
    - sal a gosto
    - óleo para fritar

    Modo de Preparo
    Coloque o pão francês de molho na água. Numa vasilha, misture bem; a carne moída, o ovo, o alho amassado, o queijo parmesão ralado, a salsinha picada, sal e o pão espremido.
    Para o Recheio: misture numa vasilha os queijos, o sal, a pimenta e a salsinha.
    Montagem: pegue a carne e faça as bolas achatadas, coloque um pouco do recheio em uma delas e cubra com a outra. Aperte bem as bordas da carne e frite em óleo quente..
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo
Prato para refeições

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Chef Allan

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