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Hambúrguer Vegetal

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Já Fiz

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Ingredientes (11)

Acompanhamento



Como Fazer

  1. 1.
    Triture o grão-de-bico junto com as lentilhas. Em seguida misture com as batatas, o sal e o cominho.
  2. 2.
    Amasse bem e depois faça os hambúrgueres. Em seguida passe na farinha de trigo e frite em azeite quente.

Acompanhamento

  1. Misture a hortelã com as endívias e tempere com sal e azeite.
Já Fiz

Rendimento: 8 porções

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Comentários (2)

david

Vou fazer aqui em casa

Renata Octaviani Martins

Hum, parece delicioso. Vou experimentar ainda hoje. Sou vegetariana e é ótimo ver cozinheiros renomados investindo em receitas sem o uso de carnes, leite ou ovos. Parabéns.

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Hambúrguer Vegetal