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Hambúrguer Vegetariano

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Ponha o trigo de molho por duas horas.Escorra e aperte bem para retirar toda a água.Reserve.
  2. 2.
    Amasse a ricota,junte o trigo e a cebola e,em seguida,ponha o restante dos ingredientes até obter uma massa homogênea.Leve à geladeira por 30 minutos.Modele os hambúrgueres com a ajuda de fôrmas próprias e disponha-os,lado-a-lado,em uma fôrma untada com óleo e asse em forno médio pré aquecido por 20 minutos aproximadamente.
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