Hambúrguer vegetariano

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Ingredientes (9)


Preparo

  1. 1.
    Numa tigela média, misture bem todos os ingredientes com uma colher de pau. Divida a mistura em oito porções.
  2. 2.
    Sobre uma superfície lisa untada com óleo, forme com cada porção um hambúrguer usando um cortador de biscoito de 8 cm de diâmetro.
  3. 3.
    Aqueça uma chapa ou frigideira grande em fogo alto. Pincele-a ligeiramente com óleo e reduza a chama para média. Frite dois hambúrgueres de cada vez até ficarem dourados (cerca de 2 minutos de cada lado). Coloque numa travessa e sirva em seguida.
  4. 4.
    107 calorias por unidade

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