Hamburquer de frango

Hamburquer de frango

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Em uma vasilha grande, coloque os filés de frango moídos. Acrescente o restante dos ingredientes de acordo com a ordem (exceto o azeite). Amasse com as mãos até obter uma massa compacta e lisa. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 15 minutos.
  • 2. Com as mãos, molde bolas de aproximadamente 6cm de diâmetro e depois achate-as para formar hambúrgueres bem redondos.
  • 3. Unte uma frigideira antiaderente com o azeite e grelhe a carne dos dois lados até que fique dourada.

Tempo de preparo:

Tags:

Frango Aves Carne Azeite Farinha de rosca

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