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Homus (vegan)

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Bater bem o grão de bico com os temperos no processador até virar uma pasta. Ao final, acrescentar a água para deixar menos denso. Pode-se também bater todos os ingredientes no liquidificador, ajudando com uma espátula.
  2. 2.
    Sirva frio em potes de cerâmica, decorado com um pouco de azeite e páprica.
http://roctaviani.multiply.com/recipes/item/74/74

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