Hot Dog com Cheddar e Bacon na Cerveja

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Receita indicada pelo canal Sanduba Insano

Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Em uma frigideira antiaderente, frite o bacon na própria gordura.
  2. 2.
    Assim que estiver frito desligue o fogo e reserve.
  3. 3.
    Em outra panela, adicione a cerveja escura.
  4. 4.
    Deixe a cerveja ferver.
  5. 5.
    Assim que levantar fervura, adicione o cheddar cremoso.
  6. 6.
    Mexa delicadamente e adicione o cheddar em cubos.
  7. 7.
    Coloque o creme de leite e mexa novamente.
  8. 8.
    Misture até o queijo derreter e formar um creme homogêneo.
  9. 9.
    Reserve.
  10. 10.
    Em outra panela, coloque água até a metade.
  11. 11.
    Deixe levantar fervura e adicione as salsichas.
  12. 12.
    Espere ferver por cerca de 4 minutos e desligue.
  13. 13.
    Corte o pão ao meio e adicione a salsicha.
  14. 14.
    Coloque o creme de cheddar por cima.
  15. 15.
    Finalize com o bacon em cubos.
  16. 16.
    Sirva em seguida.
Créditos da Foto: Sanduba Insano

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 3 porções

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