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Hot dog de assadeira

Já Fiz

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Ingredientes (19)



Como Fazer

  1. 1.
    1. Primeiro bata os ovos, a salsinha, o leite, o óleo, o sal, o fermento e o açúcar no liquidificador
  2. 2.
    2. Acrescente essa mistura aos poucos à farinha de trigo, mexendo até que a massa solte das mãos
  3. 3.
    3. Deixe essa massa descansar por 1 hora
  4. 4.
    1. Recheio: Para o recheio refogue a cebola, o pimentão e os tomates
  5. 5.
    2. Acrescente o molho de tomate, a mostarda e o catchup
  6. 6.
    3. Tempere à gosto e adicione as salsichas
  7. 7.
    4. Numa assadeira coloque metade da massa, o purê de batatas, o molho de salsichas,finalizando com o restante da massa
  8. 8.
    5. Pincele com uma gema para dourar
  9. 9.
    6. Asse por cerca de 40 minutos em forno em temperatura média, pré aquecido
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