Iscas de Picanha ao Madeira

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Tempere as iscas de picanha com sal e pimenta.
  2. 2.
    Aqueça a manteiga e refogue a cebola e reserve.
  3. 3.
    Adicione as tiras de picanha e refogue em fogo forte.
  4. 4.
    Junte a cebola reservada. Adicione o vinho madeira.
  5. 5.
    Engrosse com um pouco de amido de milho dissolvido em água.

Rendimento: 5 porções

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Comentários (1)

Pedro Matsuo

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