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Carnes

Javali Caramelado

Javali Caramelado

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

5h29

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

518,88 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ponha o carré em vinha d alhos por 3 horas.Retire e coloque para cozinhar em fogo brando no próprio molho por 2 horas. Virando o lombo de vez em quando, até a carne ficar com uma cor caramelada. Retire o molho e bata-o no liquidificador.

  • 2. Adicione a páprica. Precisando, acrescente água e ferva. Tempere o repolho com azeite, o vinagre e sal. Corte em rodelas. Forre o prato com reponho, ponha o lombo e o molho.

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