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Jiló Refogado

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Lave os jilós e corte em quatro partes.
  • 2. Esprema meio limão e deixar por 5 minutos.
  • 3. Coloque a panela em fogo baixo e adicione óleo, deixando aquecer um pouco e adicione pela ordem; o alho e quando estiver fritando adicione a cebola bem picada com cheiro verde, 1 tablet de caldo de galinha, 1 gr de pimenta-do-reino branca, misture e quando ficar homogêneo coloque o jiló adicione um pouqinho de água e tampe bem a panela até amaciar.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções

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