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Joelho de porco

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Ingredientes (5)


Preparo

  • 1. Lave levemente o joelho, para tirar o exc. de sal
  • 2. Coloque em panela de pressão e deixe ferver
  • 3. Quando ferver, espere por mais 25 minutos
  • 4. E retire da panela
  • 5. Coloque em uma geladeira ( depois de esfriar
  • 6. Leve ao fogo e deixe assar por cerca de 2 horas
  • 7. E, só servir.....

Tempo de preparo:

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