logomarca cybercook

Kafta de Microondas

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Em uma tigela coloque 1/2Kg de carne moída, 1/2 cebola ralada, 3 colheres (sopa) de azeite, hortelã picada, sal e pimenta síria a gosto e misture bem.
  2. 2.
    Separe a carne em 5 porções, modele formando kaftas, coloque em um refratário e leve ao microondas por 5 minutos.
  3. 3.
    Retire o refratário do micro-ondas e transfira as kaftas para um prato.
  4. 4.
    Volte o refratário para o micro-ondas por mais 5 minutos para secar a água (que se formou do cozimento das kaftas) e formar uma crosta escura no fundo do refratário.
  5. 5.
    Em seguida coloque as kaftas novamente no refratário ainda quente esfregando-as no fundo do refratário para soltar a crosta que se formou e dar cor nas kaftas.
  6. 6.
    Transfira-as para um prato e reserve.
  7. 7.
    Em uma tigela misture 1/2 cebola cortada em meia lua, 1 colher (sopa) de azeite, hortelã picada, sal e pimenta síria a gosto.
  8. 8.
    Transfira esta mistura para o refratário esfregando no fundo, coloque as kaftas sobre as cebolas e leve ao microondas por mais 3 minutos.
  9. 9.
    Retire do micro-ondas e sirva em seguida com pão árabe.
Sirva com Arroz branco ou arroz com lentilha

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 5 porções

Vídeo recomendado

Você pode gostar...

Beirute de kafta

Beirute de kafta

Por CyberCook

Quibe de Forno Recheado

Quibe de Forno Recheado

Por carina matheus

Bolo de Microondas (Simples)

Bolo de Microondas (Simples)

Por Miriam Oliveira Moreira

Batata Recheada de Microondas

Batata Recheada de Microondas

Por erreira Marques Jeronimo

Cuscuz de Microondas

Cuscuz de Microondas

Por Ivan Cordeiro

⁠⁠⁠⁠

Comentários (0)

Receitas de microondas Carne Receitas com Carne Moida Azeite Pratos principais Comida árabe Pimenta síria