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Kibe Assado Light

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Ingredientes (9)


Preparo

  1. 1.
    Deixar o trigo de molho em água por pelo menos 3 horas.
  2. 2.
    Na hora de fazer, escorrer o trigo e misturar bem todos os ingredientes.
  3. 3.
    Amasse com as mãos ate tudo estar bem misturado.
  4. 4.
    Deixar descansar por mais ou menos 1 hora para pegar gosto.
  5. 5.
    Aquecer o forno em temperatura media.
  6. 6.
    Untar com um pouquinho de óleo uma assadeira de tamanho médio.
  7. 7.
    Colocar a massa do quibe dentro da assadeira acertando com as mãos.
  8. 8.
    Untar a parte de cima da massa com um pouquinho de óleo.
  9. 9.
    Levar para assar por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até que esteja bem assado.
  10. 10.
    Deixe esfriar e corte em quadrados.

Rendimento: 6 porções

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