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Kibe Assado ou de Bandeja

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Colocar o trigo de molho por uma hora.
  2. 2.
    Escorrer bem a água e espremer o trigo.
  3. 3.
    Juntar à carne e passar na máquina (pode ser na processadora).
  4. 4.
    Temperar com todos os temperos, juntar a margarina e amassar bem.
  5. 5.
    Estender num tabuleiro.
  6. 6.
    Cortar no modo tradicional, em losangos, e colocar pedacinhos de margarina nos intervalos.
  7. 7.
    Levar ao forno regular por 40 minutos ou até que fique bem assado.
  8. 8.
    Cortar ainda na assadeira e servir.

Por: veylla resende dutra
Rendimento: 20 porções

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