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Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Deixe o trigo de molho em uma vasilha com água de um dia para o
  2. 2.
    outro. Em seguida, escorra. Em um recipiente, coloque o trigo, a
  3. 3.
    carne moída, a cebola ralada, a hortelã picada, a pimenta, o sal
  4. 4.
    e o suco de limão (opcional).
  5. 5.
    Misture com as mãos. Unte com azeite, o fundo de um refratário, e
  6. 6.
    espalhe uma parte da mistura obtida. Distribua rodelas de
  7. 7.
    tomates, a cebola fatiada e aferventada previamente e o orégano
  8. 8.
    ou a hortelã.
  9. 9.
    Regue com azeite. Cubra com o restante da mistura. Regue
  10. 10.
    novamente com azeite. Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos e
  11. 11.
    à 180ºC até dourar.
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